photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Sublimation des trésors de la mer et explosion de saveurs. Le Chef propose une cuisine humble, épurée et généreuse déclinée suivant les saisons, les récoltes et la générosité de la mer. Notre terroir dans tous ses états. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe de Commis de cuisine ! Le/La commis de cuisine a pour mission principale d'assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation de la restauration proposée aux clients. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous : - Assistez votre responsable dans la réalisation culinaire, - Réceptionnez et rangez les livraisons, - Préparez les condiments en respectant les normes HACCP, - Assurez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices en respectant les normes HACCP, - Suivez les consignes du[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Elior recrute un cuisinier pour un site satellite situé à Toulouse, quartier Rangueil. Remise en température, dressage de plats et desserts et remplacement de la chef pendant ses congés. (formation sur les outils ) Une expérience dans la collectivité est un plus. Horaires : du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 - des horaires stables qui préservent votre équilibre personnel. Salaire : 1950€ brut sur 13 mois + repas fournis + CET + CSE. Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Elior recrute un cuisinier pour un site satellite situé à Toulouse, quartier Rangueil. Remise en température, dressage de plats et desserts et remplacement de la chef pendant ses congés. (formation sur les outils ) Une expérience dans la collectivité est un plus. Horaires : du lundi au vendredi,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons notre futur(e) Commis(se) de cuisine pour notre restaurant d'entreprise EDF Cap Ampère situé à Saint-Denis (93). Poste à pourvoir en CDI, du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Nombre moyen de couverts journalier : 1000 Taille de l'équipe : 15 collaborateurs Découvrez le job que vous voulez ! Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets.) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et[...]

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Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous avez envie de vous lancer dans un projet qui a du sens, autour de la cuisine et du partage - Cette franchise vous propose de créer et développer votre propre activité d'ateliers culinaires, tout en bénéficiant d'un accompagnement solide. Le poste : Concrètement, vous animez des ateliers pour différents publics (enfants, adultes, entreprises), vous développez votre réseau local, vous gérez votre activité comme un vrai centre de profit- et surtout, vous le faites à votre image. Ce qui fait la différence ? Vous êtes accompagné(e) pas à pas : formation complète, outils clé en main, suivi personnalisé, entraide entre franchisés' Tout est pensé pour vous aider à réussir, sans être seul(e), tout en gardant votre liberté. Profil recherché : Ce projet s'adresse à des personnes organisées, à l'aise avec les autres, et prêtes à s'investir dans une activité concrète, humaine et rentable. Pas besoin d'être cuisinier(ère) de métier : la passion, l'envie d'entreprendre et de transmettre sont les clés. Envie de découvrir le concept ? Postulez en quelques clics. C'est sans engagement, juste l'occasion de voir si ce projet est fait pour vous.

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Festival médiéval

Fête, Patrimoine - Culture, Mode, Manifestation sportive, Histoire - Civilisation, Théâtre de rue, Festival généraliste

Francescas 47600

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Samedi 28 juin 2025 10h à 22h Dimanche 29 juin 2025 10h à 19h Tout au long du week-end diverses activités vous attendent: Démonstration de combat médiéval : Assistez à des démonstration de béhourd (combat médiéval) Spectacles vivants : Campements historique, village des métiers de l'époque, théâtre de rue, parade, déambulation, contes légendaires, musique médiévale pour une immersion totale. Marché médiéval : Flâner entre les étals d'artisans créateurs et découvrez des trésors faits main, des produits authentiques et des spécialités culinaires. Atelier pour tous : Participez à des activités interactives et immersives comme le tir à l'arc, le lancer de hache, la calligraphie, la forge, la dentellerie, la poterie, chasse aux trésors et escape game (sur réservation) etc ... Le Grand Banquet médiéval accompagné de son concert et le spectacle de feu.

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Festival médiéval

Histoire - Civilisation, Musique

Francescas 47600

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Samedi 28 juin 2025 10h à 22h Dimanche 29 juin 2025 10h à 19h Tout au long du week-end diverses activités vous attendent: Démonstration de combat médiéval : Assistez à des démonstration de béhourd (combat médiéval) Spectacles vivants : Campements historique, village des métiers de l'époque, théâtre de rue, parade, déambulation, contes légendaires, musique médiévale pour une immersion totale. Marché médiéval : Flâner entre les étals d'artisans créateurs et découvrez des trésors faits main, des produits authentiques et des spécialités culinaires. Atelier pour tous : Participez à des activités interactives et immersives comme le tir à l'arc, le lancer de hache, la calligraphie, la forge, la dentellerie, la poterie, chasse aux trésors et escape game (sur réservation) etc ... Le Grand Banquet médiéval accompagné de son concert et le spectacle de feu.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 61, Orne, Normandie

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région NORMANDE, nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour notre restaurant d'entreprise de 50 couverts, situé à LA FERTE-FRESNEL (61), et au sein d'une équipe de 2 personnes. Vos missions : Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks Gestion de la caisse Participer également à la production culinaire Application et respect des procédures HACCP Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet - 35H Du lundi au vendredi inclus Horaires : de 7H00 à 15H00 Vos avantages[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Chef De Partie est un cuisinier(e) confirmé(e) qui est polyvalent(e). Il/elle véhicule l'image de du restaurant par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine, le/la Chef(fe) de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. - Il/elle assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. - Il/elle doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. - Il/elle assure le stockage de ces marchandises. - Il/elle assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. - Il/elle veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine pour travailler dans une école privée catholique (internat) HORAIRE: SAMEDI ET DIMANCHE UNIQUEMENT DE 8H30 A 21H00 Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction,[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Chef De Partie ou le second(e) de cuisine est un cuisinier(e) confirmé(e) qui est polyvalent(e). Il/elle véhicule l'image de du restaurant par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine, le/la Chef(fe) de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. - Il/elle assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. - Il/elle doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. - Il/elle assure le stockage de ces marchandises. - Il/elle assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. - Il/elle veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Centrale d'achats

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Votre mission en tant que Traiteur consiste à participer à la bonne marche du rayon, sous l'autorité directe de votre responsable, dans un principe d'amélioration continue et de recherche de satisfaction clients en assurant son approvisionnement en produits et sa bonne présentation. Tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». Vos missions : - Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits - Assurer la préparation des produits destinés à la vente, en respectant les fiches techniques de fabrication - Participer à la mise en place d'animations (théâtralisation, stands) - Avoir une veille sur la cohérence étiquette/tarif/produit en rayon - Relation client (accueil, conseils culinaires, accompagnement .) - Connaissance produits (respect des procédures, assurer la préparation des produits, .) - Maintenir en état de propreté le rayon, les allées et la réserve Les aptitudes requises pour le poste : - Esprit d'équipe - Méthode, rigueur et organisation - Bon contact, amabilité, écoute - Initiative, autonomie - Assidu sur la propreté (le respect des règles de sécurité liées à la nature des produits proposés fait partie[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

-, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se) au sein de l'une de nos cuisines centrales situé à SAINT-OUEN (17). Contrat : CDI temps complet Horaires : 10h-17h30 Nombre de repas préparés sur le site : 700 Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chauffeur(se)-livreur(euse). Depuis l'atelier culinaire, vous assurez la livraison des commandes à nos clients et sur nos différents points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 12, Aveyron, Occitanie

Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Notre Boulangerie Artisanale recherche un(e) aide boulanger(e) pour seconder notre équipe de boulangers. Si vous avez une expérience ou un diplôme en cuisine et que vous êtes motivé(e) par le métier de boulanger, cette opportunité est faite pour vous ! Vous aurez l'occasion de participer pleinement à notre activité grâce aux missions variées et enrichissantes : - Transformation et valorisation des matières premières pour régaler les papilles de notre clientèle. - Préparation et réalisation de produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Conception de recettes de pains et viennoiseries - Entretien du fournil et des ustensiles de préparation Ce que nous offrons : - Un emploi en CDI temps plein - Rémunération sur 13 mois - Un environnement de travail dynamique et motivant. - Une équipe passionnée par la boulangerie et la pâtisserie. - Des jours de repos le mercredi et le dimanche. - Horaires de travail : du lundi au samedi, de 5h à 12h. - La possibilité de découvrir notre entreprise et nos équipes - Une formation préalable à la prise de poste Votre profil : - Dynamique[...]

photo Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes

Démarrage du poste, début - mi-juin 2025 (la météo conditionnera le démarrage de la moisson) jusqu'à fin juillet voire début août en fonction de la moisson. Il s'agit d'un emploi saisonnier pour l'été 2025. À la recherche d'un job avec l'envie de travailler dans un grand groupe ? L'occasion de découvrir la richesse de nos métiers et ainsi devenir acteur de la chaîne agroalimentaire. Votre rôle sera de participer à la collecte des céréales auprès de nos équipes. Dans votre vie de tous les jours vous ne verrez plus vos préparations culinaires comme avant ! Missions essentielles : - Accueillir et orienter les agriculteurs qui viendront déposer leurs récoltes ; - Réceptionner la marchandise et établir les bons de réception correspondant ; - Assurer le contrôle qualité des marchandises réceptionnées à l'aide d'appareils spécifiques (vérification du taux d'humidité, d'impureté) ; - Participer aux travaux de stockage et d'expédition des céréales ; - Séchage des céréales ; - Réaliser des travaux d'entretien du silo et de ses abords. Pour mener à bien l'ensemble de ses activités, vous pourrez être amené à conduire un engin de manutention. Vous n'avez jamais eu cette expérience[...]

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Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 11, Aude, Occitanie

L'établissement : Restaurant Gastronomique et brasserie, notre cuisine s'inspire des traditions culinaires, où chaque produit du terroir est minutieusement sélectionné pour révéler toute sa richesse gustative, sublimée par des accords méticuleusement choisis. Nous vous proposons : * Un contrat à durée indéterminée (CDI) * Une rémunération mensuelle brute de 3 300 € * 39 heures par semaine, annualisées * 2 à 3 jours de repos consécutifs par semaine, selon la saison * Poste nourri, avec possibilité de logement individuel Vos missions : * Être le.la référent.e principal pour la clientèle * Accueillir, installer et conseiller les clients avec professionnalisme * Participer activement au service en salle et guider les clients dans le choix des accords mets et vins (22 couverts par service) * Organiser le travail de l'équipe, planifier les horaires et manager l'équipe (1 Chef de rang et 1 stagiaire) * Assurer la gestion des encaissements avec rigueur Votre profil : * Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, le service en salle et l'esthétique du métier * Vous maîtrisez l'anglais couramment * Vous avez une solide connaissance des vins * Vous êtes méticuleux(se), avec un sens[...]

photo Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Démarrage du poste, début - mi-juin 2025 (la météo conditionnera le démarrage de la moisson) jusqu'à fin juillet voire début août en fonction de la moisson. Il s'agit d'un emploi saisonnier pour l'été 2025. À la recherche d'un job avec l'envie de travailler dans un grand groupe ? L'occasion de découvrir la richesse de nos métiers et ainsi devenir acteur de la chaîne agroalimentaire. Votre rôle sera de participer à la collecte des céréales auprès de nos équipes. Dans votre vie de tous les jours vous ne verrez plus vos préparations culinaires comme avant ! Missions essentielles : - Accueillir et orienter les agriculteurs qui viendront déposer leurs récoltes ; - Réceptionner la marchandise et établir les bons de réception correspondant ; - Assurer le contrôle qualité des marchandises réceptionnées à l'aide d'appareils spécifiques (vérification du taux d'humidité, d'impureté) ; - Participer aux travaux de stockage et d'expédition des céréales ; - Séchage des céréales ; - Réaliser des travaux d'entretien du silo et de ses abords. Pour mener à bien l'ensemble de ses activités, vous pourrez être amené à conduire un engin de manutention. Vous n'avez jamais eu cette expérience[...]

photo Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Démarrage du poste, début - mi-juin 2025 (la météo conditionnera le démarrage de la moisson) jusqu'à fin juillet voire début août en fonction de la moisson. Il s'agit d'un emploi saisonnier pour l'été 2025. À la recherche d'un job avec l'envie de travailler dans un grand groupe ? L'occasion de découvrir la richesse de nos métiers et ainsi devenir acteur de la chaîne agroalimentaire. Votre rôle sera de participer à la collecte des céréales auprès de nos équipes. Dans votre vie de tous les jours vous ne verrez plus vos préparations culinaires comme avant ! Missions essentielles : - Accueillir et orienter les agriculteurs qui viendront déposer leurs récoltes ; - Réceptionner la marchandise et établir les bons de réception correspondant ; - Assurer le contrôle qualité des marchandises réceptionnées à l'aide d'appareils spécifiques (vérification du taux d'humidité, d'impureté) ; - Participer aux travaux de stockage et d'expédition des céréales ; - Séchage des céréales ; - Réaliser des travaux d'entretien du silo et de ses abords. Pour mener à bien l'ensemble de ses activités, vous pourrez être amené à conduire un engin de manutention. Vous n'avez jamais eu cette expérience[...]

photo Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Démarrage du poste, début - mi-juin 2025 (la météo conditionnera le démarrage de la moisson) jusqu'à fin juillet voire début août en fonction de la moisson. Il s'agit d'un emploi saisonnier pour l'été 2025. À la recherche d'un job avec l'envie de travailler dans un grand groupe ? L'occasion de découvrir la richesse de nos métiers et ainsi devenir acteur de la chaîne agroalimentaire. Votre rôle sera de participer à la collecte des céréales auprès de nos équipes. Dans votre vie de tous les jours vous ne verrez plus vos préparations culinaires comme avant ! Missions essentielles : - Accueillir et orienter les agriculteurs qui viendront déposer leurs récoltes ; - Réceptionner la marchandise et établir les bons de réception correspondant ; - Assurer le contrôle qualité des marchandises réceptionnées à l'aide d'appareils spécifiques (vérification du taux d'humidité, d'impureté) ; - Participer aux travaux de stockage et d'expédition des céréales ; - Séchage des céréales ; - Réaliser des travaux d'entretien du silo et de ses abords. Pour mener à bien l'ensemble de ses activités, vous pourrez être amené à conduire un engin de manutention. Vous n'avez jamais eu cette expérience[...]

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous aurez pour missions : - fabrication de pizzas artisanales - préparation, - assemblage - cuisson des produits culinaires spécifiques (pizzas, crêpes, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Poste de travail en autonomie. Conditions de travail : - Pizzéria ouverte 7 jours/7 - Horaires selon des plannings tournants avec des repos en semaine et/ou week-end, 1 à 2 week-end par mois non travaillés (aménagement des horaires avec l'équipe). - Peu de coupures et travail 3 à 4 soirs par semaine uniquement. Vous devez justifier d'une première expérience dans l'alimentaire/ métier de bouche ( boulanger, aide-cuisinier...). Vous avez le permis B (car véhicule de service pour transporter les marchandises entre les distributeurs et autres points de vente). Une formation en interne est assurée

photo Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Démarrage du poste, début - mi-juin 2025 (la météo conditionnera le démarrage de la moisson) jusqu'à fin juillet voire début août en fonction de la moisson. Il s'agit d'un emploi saisonnier pour l'été 2025. À la recherche d'un job avec l'envie de travailler dans un grand groupe ? L'occasion de découvrir la richesse de nos métiers et ainsi devenir acteur de la chaîne agroalimentaire. Votre rôle sera de participer à la collecte des céréales auprès de nos équipes. Dans votre vie de tous les jours vous ne verrez plus vos préparations culinaires comme avant ! Missions essentielles : - Accueillir et orienter les agriculteurs qui viendront déposer leurs récoltes ; - Réceptionner la marchandise et établir les bons de réception correspondant ; - Assurer le contrôle qualité des marchandises réceptionnées à l'aide d'appareils spécifiques (vérification du taux d'humidité, d'impureté) ; - Participer aux travaux de stockage et d'expédition des céréales ; - Séchage des céréales ; - Réaliser des travaux d'entretien du silo et de ses abords. Pour mener à bien l'ensemble de ses activités, vous pourrez être amené à conduire un engin de manutention. Vous n'avez jamais eu cette expérience[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

-, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un appel à projet du conseil départemental de l'Orne, Moissons Nouvelles s'implante sur l'ensemble du département découpé en trois secteurs : secteur Ouest, secteur Est et celui d'Alençon. Nous créons 110 places de mise à l'abri, d'accueil et d'hébergement de jeunes reconnus mineurs non accompagnés et jeunes majeurs sur l'ensemble du département de l'Orne. A ce titre, nous recherchons une maîtresse de maison Rattaché(e) hiérarchiquement au chef de service de l'établissement, vous réaliserez l'ensemble des activités principales, dans le cadre du projet associatif Moissons Nouvelles, dans le respect des orientations de la direction et de la démarche qualité engagée. Sous l'autorité du (de la) chef(fe) de service et en associant dès que possible les jeunes, vos missions principales sont les suivantes : Aider les jeunes dans leur prise d'autonomie autour des actes quotidiens : repas ; entretien du linge, entretien des locaux ; Préparation des chambres sur les collectifs en lien avec les admissions ; Réaliser l'état des lieux avec le jeune et l'éducateur référent à l'entrée et à la sortie du collectif ; Assurer l'entretien complet des lieux d'hébergement[...]

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Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 11, Aude, Occitanie

L'établissement : Restaurant Gastronomique et brasserie, notre cuisine s'inspire des traditions culinaires, où chaque produit du terroir est minutieusement sélectionné pour révéler toute sa richesse gustative, sublimée par des accords méticuleusement choisis. Nous vous proposons : * Un contrat à durée indéterminée (CDI) * Une rémunération mensuelle brute de 3 200 € * 39 heures par semaine, annualisées * 2 à 3 jours de repos consécutifs par semaine, selon la saison * Poste nourri, avec possibilité de logement individuel Vos missions : * Être le.la référent.e principal pour la clientèle * Accueillir, installer et conseiller les clients avec professionnalisme * Participer activement au service en salle et guider les clients dans le choix des accords mets et vins (22 couverts par service) * Organiser le travail de l'équipe, planifier les horaires et manager l'équipe (1 Chef de rang et 1 stagiaire) * Assurer la gestion des encaissements avec rigueur Votre profil : * Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, le service en salle et l'esthétique du métier * Vous maîtrisez l'anglais couramment * Vous avez une solide connaissance des vins * Vous êtes méticuleux(se), avec un sens[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'ASSOCIATION L'Apei Périgueux est une association gestionnaire d'établissements et de services accompagnant des enfants et des adultes en situation de handicap (handicap mental, handicap complexe de grande dépendance, handicap rare, surdi-cécité .). L'Apei Périgueux gère 16 établissements / services sur le département de la Dordogne (MAS, FAM, FV, SAVS, ESAT, FH, EA). Elle compte environ 530 salariés et accompagne environ 580 personnes. Forte de la diversité de ses structures et de son implantation sur le territoire de la Dordogne, l'Apei Périgueux peut vous proposer un parcours professionnel évolutif en adéquation avec votre projet professionnel. L'Apei Périgueux recrute pour l'Entreprise Adaptée située à Sainte Eulalie d'Ans (Dordogne). L'Entreprise Adaptée « Restauvezere » est une cuisine centrale. Pour plus d'informations sur l'établissement https://www.apei-perigueux.org/etablissements-et-services/travail/ea-restauvezere MISSIONS En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration collective (H/F), vos missions seront les suivantes : - Réalisation de tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets. - Repérer les disfonctionnements et les signaler[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

-, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un appel à projet du conseil départemental de l'Orne, Moissons Nouvelles s'implante sur l'ensemble du département découpé en trois secteurs : secteur Ouest, secteur Est et celui d'Alençon. Nous créons 110 places de mise à l'abri, d'accueil et d'hébergement de jeunes reconnus mineurs non accompagnés et jeunes majeurs sur l'ensemble du département de l'Orne. A ce titre, nous recherchons un maitre / une maîtresse de maison Rattaché(e) hiérarchiquement au chef de service de l'établissement, vous réaliserez l'ensemble des activités principales, dans le cadre du projet associatif Moissons Nouvelles, dans le respect des orientations de la direction et de la démarche qualité engagée. Sous l'autorité du (de la) chef(fe) de service et en associant dès que possible les jeunes, vos missions principales sont les suivantes : Aider les jeunes dans leur prise d'autonomie autour des actes quotidiens : repas ; entretien du linge, entretien des locaux ; Préparation des chambres sur les collectifs en lien avec les admissions ; Réaliser l'état des lieux avec le jeune et l'éducateur référent à l'entrée et à la sortie du collectif ; Assurer l'entretien complet des[...]

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Chef de groupe en grande distribution

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 974, La Réunion, La Réunion

PLACIDOM recrute pour ses clients, Boucher en grande distribution - (H/F). Votre savoir-faire est unique. Spécialiste de tous les produits carnés, vous êtes un commerçant de détail. Passionné, avec le sens de l'accueil pour apporter aux clients des informations sur la viande, et pourquoi pas quelques conseils culinaires. Vos missions seront les suivantes : - Découper et préparer les produits - Conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la présentation et participer à la gestion des marchandises du rayon (assortiment et politique de prix) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre Profil : Vous êtes titulaire d'un CAP de boucher ou vous avez une expérience du métier Vous êtes doté du sens du service client et de bonnes qualités relationnelles. Votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe sont un atout pour ce poste. Durée : mission d'intérim ponctuelle Salaire mensuel brut : Smic horaire en vigueur Lieu de travail : Secteur Nord et/ou Est Les entretiens se dérouleront localement (Ile de la Réunion).

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 974, La Réunion, La Réunion

PLACIDOM recrute pour son client un Poissonnier/Ecailler - Grande Distribution (H/F). Vos missions : - En tant que spécialiste des produits de la mer, vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous participez également à la gestion des marchandises en matière d'assortiment et de politique de prix. - Vous êtes force de propositions pour mettre votre étal en valeur par une présentation attractive, et pourquoi pas spectaculaire. Pour fidéliser la clientèle, vous êtes maître à bord ! - Votre passion du métier et votre sens de l'accueil sont vos atouts. Vous êtes fier d'informer les clients sur l'origine de nos produits, et vous n'êtes pas avare de conseils culinaires. Qualités : - Vous avez le sens du service client, l'esprit d'équipe et des qualités relationnelles évidentes. - Organisé et rigoureux, vous incarnez notre esprit « PEPS » : Passionné, Engagé, Professionnel et Sympa ! De formation Bac, vous justifiez d'une première expérience de minimum 1 an en tant qu'animateur commercial. Vous maîtrisez les techniques de vente. Vous accueillez et renseignez le client dans le respect[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

La Maison de l'Amérique Latine recherche son futur commis de cuisine! Nous recherchons une personne avec un profil CAP ayant entre un et 2 ans d'expérience minimum. 37 heures hebdo avec un RTT par mois. Horaire ouverture ou fermeture par roulement. Ouverture 07h30 à 15h24 avec 00h30 de pause repas. Fermeture 15h30 à 23h24 avec 00h30 de pause repas. Repos samedi et dimanche, sauf si activité exceptionnelle ces jours là sur la période entre juin et fin juillet Découvrez le job que vous voulez ! Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs[...]

photo BALADES AU FIL DES SAISONS

BALADES AU FIL DES SAISONS

Azillanet 34210

Le 20/03/2022

L’intervenante : Laura Sokoloff « Pour le plaisir des yeux et des papilles, et pour les soins qu’elles nous offrent, les plantes sauvages et leurs usages me passionnent depuis de nombreuses années. Après quinze années à exercer le métier d’éleveuse dans différentes régions de France, je me suis reconvertie en cueilleuse de plantes sauvages, que je transforme en produits culinaires et médicinaux. Aujourd'hui j'aimerais partager le bonheur de parcourir ces milieux, en transmettant mes connaissances et les valeurs qui m'animent. » Le programme de cette saison : Dimanche 13 juin 2021- Minerve : boucle sur le causse et dans les gorges du Brian. Dimanche 1er août 2021- Verreries-de-Moussans : entre panorama et cours d’eau. Dimanche 12 septembre 2021- Cassagnoles : entre garrigue et montagne. Dimanche 20 mars 2022- Autour d’Azillanet : au pied du causse.

photo Exposition l'olivier

Exposition l'olivier

Exposition, Vie associative, Patrimoine - Culture

Châteauneuf-les-Martigues 13220

Du 14/09/2021 au 09/10/2021

L’exposition présente les origines de l'olivier, sa symbolique, ses usages culinaires, ses bienfaits sur la santé et les métiers de la filière oléicole. Proposée par la Bibliothèque Départementale des Bouches-du-Rhône, les associations de la CAPAV (Culture, Arts, Patrimoine et Archéologie Velauxienne), de l’ACOPA (Association des Compagnons de l’Olivier du Pays d’Aix), les Archives municipales de Châteauneuf-les-Martigues et complétée par le prêt de particuliers.

photo LA FÊTE DU TERROIR

LA FÊTE DU TERROIR

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Lectoure 32700

Du 19/10/2021 au 14/11/2021

Une nouvelle fête pour faire vivre notre Station Verte ! La Fête du Terroir se déroule entre le 19 octobre et le 14 novembre. Toutes les villes labellisées Station Verte sont invitées à y participer. En effet, riche de notre territoire qui a dû répondre à de nombreux critères pour obtenir la labellisation, nous sommes encouragés à promouvoir nos différents atouts pour favoriser le tourisme nature. La ville de Lectoure est sensible à l’écotourisme, cette fête est alors l’occasion de mettre en avant la mobilité douce, les producteurs locaux et les produits de saisons. Cette année, nous avons choisi de mettre les métiers de bouche à l’honneur, professions qui incarnent particulièrement la richesse gastronomique de notre commune. Nous n’avons pour pas autant oublié de varier les approches. Ainsi, randonnées gourmandes, ateliers, dégustations ponctueront cette fête qui s’étendra à Lectoure du 20 septembre au 2 novembre. C’est l’occasion d’inviter vos amis à découvrir les trésors culinaires de Lectoure ou à vous laisser tenter vous-même par ses délices. Café des Sports : À la carte[...]

photo Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Visites et circuits

Anthé 47370

Du 22/10/2021 au 23/10/2021

Deux représentations d'une version inédite de La Cuisine des Auteurs "à huit mains", des cartes blanches sur le thème de la gastronomie, une exposition de photographies de Julien Simon, la mise en lumière et les visites commentées de l'imposant Château gascon du XIIIème siècle. Pour éveiller les papilles tout en découvrant leurs métiers et leurs savoir-faire, Bernard Rosa, trufficulteur et Nicolas Frachisse, paysan-boulanger, donneront des performances et des ateliers culinaires autour de la truffe et du pain. Au programme : conférence-dégustation de brouillade de truffes, démonstration de pétrissage à la main, ateliers culinaires de fabrication de beurre de truffe et de façonnage de pain au levain. Vendredi soir, samedi midi et soir, le restaurant éphémère "sous la houlette" proposera un florilège de tapas de produits de saison.

photo Dédicace du livre de recette

Dédicace du livre de recette "Chez Mattin"

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 04/12/2021

Le livre de recette et le restaurant « Chez Mattin » raconte l’histoire de la cuisine basque aux saveurs des produits de la mer et de la terre. En cuisine, en toute humilité, le chef Michel Niquet transmet sa passion pour le goût des produits, au gré de nouvelles rencontres des paysans, des maraîchers, des artisans des métiers de bouche, des vignerons. En salle, son épouse Céline invite les gourmets à découvrir les plats aux saveurs uniques. « Chez Mattin » s’attache à partager et promouvoir une tradition culinaire aux racines basques. Rendez-vous autour de recettes avec des chefs invités à partager cette passion commune pour la gastronomie...

photo LA FÊTE DU TERROIR

LA FÊTE DU TERROIR

Repas - Dégustation, Fête

Lectoure 32700

Du 19/10/2021 au 14/11/2021

Une nouvelle fête pour faire vivre notre Station Verte ! La Fête du Terroir se déroule entre le 19 octobre et le 14 novembre. Toutes les villes labellisées Station Verte sont invitées à y participer. En effet, riche de notre territoire qui a dû répondre à de nombreux critères pour obtenir la labellisation, nous sommes encouragés à promouvoir nos différents atouts pour favoriser le tourisme nature. La ville de Lectoure est sensible à l’écotourisme, cette fête est alors l’occasion de mettre en avant la mobilité douce, les producteurs locaux et les produits de saisons. Cette année, nous avons choisi de mettre les métiers de bouche à l’honneur, professions qui incarnent particulièrement la richesse gastronomique de notre commune. Nous n’avons pour pas autant oublié de varier les approches. Ainsi, randonnées gourmandes, ateliers, dégustations ponctueront cette fête qui s’étendra à Lectoure du 20 septembre au 2 novembre. C’est l’occasion d’inviter vos amis à découvrir les trésors culinaires de Lectoure ou à vous laisser tenter vous-même par ses délices. Café des Sports : À la carte en permanent pendant toute la période un menu avec la noisette à l’honneur (producteur[...]

photo Fête des métiers d'art

Fête des métiers d'art

Exposition, Visites et circuits, Artisanat

VILLEDIEU-LES-POELES-ROUFFIGNY 50800

Le 03/04/2022

Après une édition 2020 annulée et une édition 2021 plus confidentielle centrée sur les artisans du territoire, Villedieu-les-Poêles relance sa Fête des Métiers d'art en 2022. Celle-ci accueillera une cinquantaine d’artisans d’art sous un élégant chapiteau, pendant 2 jours, au cœur de la ville historique. En 2019, plus de 9000 visiteurs s’étaient déplacés de toute la Manche, mais plus largement de la Normandie et des régions limitrophes (Bretagne et Pays de la Loire) pour découvrir ou (re) découvrir des savoir-faire uniques. Ce week-end de fête pour les métiers d’art permet aux artisans qui le souhaitent de réaliser des démonstrations et de rencontrer et d’échanger avec les visiteurs et les autres professionnels. Une attention particulière est portée au « jeune public » ainsi qu’aux adolescents pour leur permettre de découvrir les métiers de l’intelligence de la main, dans toute la diversité que proposent les métiers d’art. Plusieurs autres lieux à travers la ville proposeront des animations en lien avec les métiers d'art : Quartier des Métiers d'art, Salle du Pussoir, Médiathèque,... Un pavillon culinaire est également installé en cœur de ville pour mettre en avant les[...]

photo Fête des métiers d'art

Fête des métiers d'art

Exposition, Visites et circuits, Artisanat

VILLEDIEU-LES-POELES-ROUFFIGNY 50800

Le 02/04/2022

Après une édition 2020 annulée et une édition 2021 plus confidentielle centrée sur les artisans du territoire, Villedieu-les-Poêles relance sa Fête des Métiers d'art en 2022. Celle-ci accueillera une cinquantaine d’artisans d’art sous un élégant chapiteau, pendant 2 jours, au cœur de la ville historique. En 2019, plus de 9000 visiteurs s’étaient déplacés de toute la Manche, mais plus largement de la Normandie et des régions limitrophes (Bretagne et Pays de la Loire) pour découvrir ou (re) découvrir des savoir-faire uniques. Ce week-end de fête pour les métiers d’art permet aux artisans qui le souhaitent de réaliser des démonstrations et de rencontrer et d’échanger avec les visiteurs et les autres professionnels. Une attention particulière est portée au « jeune public » ainsi qu’aux adolescents pour leur permettre de découvrir les métiers de l’intelligence de la main, dans toute la diversité que proposent les métiers d’art. Plusieurs autres lieux à travers la ville proposeront des animations en lien avec les métiers d'art : Quartier des Métiers d'art, Salle du Pussoir, Médiathèque,... Un pavillon culinaire est également installé en cœur de ville pour mettre en avant les[...]

photo Fête des métiers d'art

Fête des métiers d'art

Fête, Artisanat

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 03/04/2022

Après une édition 2020 annulée et une édition 2021 plus confidentielle centrée sur les artisans du territoire, Villedieu-les-Poêles relance sa Fête des Métiers d'art en 2022. Celle-ci accueillera une cinquantaine d’artisans d’art sous un élégant chapiteau, pendant 2 jours, au cœur de la ville historique. En 2019, plus de 9000 visiteurs s’étaient déplacés de toute la Manche, mais plus largement de la Normandie et des régions limitrophes (Bretagne et Pays de la Loire) pour découvrir ou (re) découvrir des savoir-faire uniques. Ce week-end de fête pour les métiers d’art permet aux artisans qui le souhaitent de réaliser des démonstrations et de rencontrer et d’échanger avec les visiteurs et les autres professionnels. Une attention particulière est portée au « jeune public » ainsi qu’aux adolescents pour leur permettre de découvrir les métiers de l’intelligence de la main, dans toute la diversité que proposent les métiers d’art. Plusieurs autres lieux à travers la ville proposeront des animations en lien avec les métiers d'art : Quartier des Métiers d'art, Salle du Pussoir, Médiathèque,... Un pavillon culinaire est également installé en cœur de ville pour mettre en avant les[...]

photo Fête des métiers d'art

Fête des métiers d'art

Fête, Artisanat

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 02/04/2022

Après une édition 2020 annulée et une édition 2021 plus confidentielle centrée sur les artisans du territoire, Villedieu-les-Poêles relance sa Fête des Métiers d'art en 2022. Celle-ci accueillera une cinquantaine d’artisans d’art sous un élégant chapiteau, pendant 2 jours, au cœur de la ville historique. En 2019, plus de 9000 visiteurs s’étaient déplacés de toute la Manche, mais plus largement de la Normandie et des régions limitrophes (Bretagne et Pays de la Loire) pour découvrir ou (re) découvrir des savoir-faire uniques. Ce week-end de fête pour les métiers d’art permet aux artisans qui le souhaitent de réaliser des démonstrations et de rencontrer et d’échanger avec les visiteurs et les autres professionnels. Une attention particulière est portée au « jeune public » ainsi qu’aux adolescents pour leur permettre de découvrir les métiers de l’intelligence de la main, dans toute la diversité que proposent les métiers d’art. Plusieurs autres lieux à travers la ville proposeront des animations en lien avec les métiers d'art : Quartier des Métiers d'art, Salle du Pussoir, Médiathèque,... Un pavillon culinaire est également installé en cœur de ville pour mettre en avant les[...]

photo Journées Européennes des Métiers d'Art - Atelier Terre à Terre

Journées Européennes des Métiers d'Art - Atelier Terre à Terre

Atelier, Portes ouvertes, Céramique

Josselin 56120

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Inspirée par la faune et la flore, je réalise des poteries culinaires tournées, émaillées et décorées. J'utilise des engobes avec une base de porcelaine et un mélange de pigments . Mes créations sont utilitaires mais aussi décoratives. Modelages et sculptures complètent un panel de ma production . Je crée un grand choix d'oiseaux de nos régions. Le 2 et 3 avril, je vous accueille pour répondre à vos questions sur le métier de céramiste et mettrais à votre disposition un atelier de modelage pour petits et grands . Portes ouvertes de 11h à 19h.

photo Journées européennes des métiers d'art

Journées européennes des métiers d'art

Plante - Fleur, Atelier, Portes ouvertes

Égry 45340

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

A l’occasion des Journées Européennes des Métiers d’Art, Lucie Damond ouvre les portes ouvertes de son atelier. Programme: - Exposition « Les choses qui nous lient » : une présentation d’installations textiles et laque végétale (urushi) qui donne à voir les liens entre ces techniques artisanales et la nature. - Vous pourrez assister à des démonstrations de tissage et de laque végétale. - Un atelier de tissage collectif, grand format vous est proposé (en extérieur, tout public), une manière d’accorder nos mains autour des gestes du tisserand. -Des aménagements extérieurs permettront de s’essayer à différentes technique de tissage, découvrir le jardin de plantes médicinales, aromatiques, tinctoriales et de déguster les créations culinaires de l’association Dicila.

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